POLLO AL HORNO CON PATATAS Y CEBOLLA
POLLO AL HORNO CON PATATAS Y CEBOLLA Hoy vamos ha hacer pollo al horno. ¡Es muy fàcil y sencillo, empezamos! INGREDIENTES: 1 pollo entero o 4 muslos completos (cuartos traseros) de pollo 4 patatas medianas 4 cebollas medianas aceite de oliva sal y pimienta Tomillo seco ELABORACIÓN: Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas finas. De no más de 1 centímetro de grosor. Después, las ponemos de base en una bandeja para horno Pelamos las cebollas y las cortamos en juliana. Es decir, en tiras finas. Las colocamos encima de la patata. Salpimentamos toda la verdura Ponemos el pollo encima de la verdura. Le añadimos a todo un vaso de agua y un chorrete de aceite de oliva. Así no queda seco mientras se hornea. Salpimentamos el pollo y añadimos un buen pellizco de tomillo seco a cada muslo del pollo (o al pollo completo, si has elegido la pieza completa) Metemos todo al horno. A 220ºC de temperatura. calor arriba ...
